Demolición del antiguo restaurante Baobab en Lavapiés suspendida por el Ayuntamiento de Madrid

Demolición del antiguo restaurante Baobab en Lavapiés suspendida por el Ayuntamiento de Madrid

El Ayuntamiento de Madrid ha suspendido formalmente la licencia de demolición del edificio que albergaba el antiguo restaurante Baobab, en el barrio de Lavapiés, distrito de Centro (Madrid). Esta decisión paraliza el proyecto para construir un hotel cápsula con 260 camas tras un dictamen preventivo de la Comunidad de Madrid. La medida busca analizar los posibles valores patrimoniales del inmueble antes de permitir cualquier intervención estructural definitiva en el distrito de Centro de Madrid.

Motivos de la paralización y vigilancia municipal

El delegado de Urbanismo, Borja Carabante, confirmó la suspensión de los trabajos desde la plaza de Santa Ana. Según el responsable municipal, la Dirección General de Patrimonio regional decidió detener la licencia para evaluar la protección del edificio. No obstante, el grupo municipal Más Madrid alertó de que las obras continuaban activas durante la mañana de este martes. Por esta razón, el Ayuntamiento ha ordenado una inspección inmediata en la calle Cabestreros para garantizar el cumplimiento de la suspensión de demolición en Lavapiés.

“Esto ya es una responsabilidad por parte del propietario porque estaría ejerciendo las obras de manera ilegal dado que la resolución y el decreto de la Agencia General de Patrimonio es firme desde el día de ayer”

— Borja Carabante, delegado de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad

Revisión de los valores históricos en el distrito Centro

La licencia original de demolición contaba inicialmente con los informes técnicos municipales favorables. Sin embargo, el Consistorio decidió consultar a la administración regional por una cuestión de cautela patrimonial. Como consecuencia, la Comunidad de Madrid ha optado por estudiar detalladamente el inmueble antes de permitir su derribo en el Conjunto Histórico de la Villa de Madrid.

“Y la Dirección General de Patrimonio lo que ha decidido es suspender cautelarmente la licencia de demolición para analizar los valores de protección que pudiera tener este licencia. Por tanto, esta suspensión de licencia ha sido comunicada a los propietarios para que suspenda las labores de demolición”

— Borja Carabante, delegado de Urbanismo, Medio Ambiente y Movilidad

Valor arquitectónico del inmueble en el conjunto histórico

La movilización de vecinos y grupos políticos como el PSOE y Más Madrid ha resultado determinante para frenar el proyecto. Según investigaciones en el Archivo de la Villa, las construcciones de la calle Cabestreros números 1 y 3 podrían datar del siglo XVII. Además, es muy probable que el edificio ya figurara en el plano de Pedro de Teixeira de 1656.

El entorno afectado se integra dentro del Conjunto Histórico de la Villa de Madrid, declarado Bien de Interés Cultural en 1995. Esta normativa obliga a proteger la estructura urbana y la trama edilicia de la zona. Por tanto, la demolición de estos edificios solo se autorizaría en casos muy excepcionales según la Ley de Patrimonio Cultural de la Comunidad de Madrid.

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