San Valentín en The Madrid EDITION: cena, ponche y spa

San Valentín en The Madrid EDITION es de esos planes que no necesitan fuegos artificiales: te planta en pleno centro, te sube a un jardín en altura para cenar, te esconde después en una coctelería tipo speakeasy y remata con vapor y masaje. Todo sin tener que cruzar la M-30 (que, seamos honestos, ya es una prueba de amor).

The Madrid EDITION: un hotel de lujo en Madrid que también “hace ciudad”

The Madrid EDITION está en la plaza de Celenque, a dos pasos de Sol, en ese Madrid que siempre tiene prisa… salvo cuando encuentra un portal que le obliga a bajar el ritmo. Aquí pasa algo curioso: el hotel no se vive solo como alojamiento, sino como un conjunto de espacios que tiran de la calle hacia dentro y viceversa.

Arquitectónicamente, el encanto está en el contraste: por fuera, un edificio de presencia sobria en una zona histórica; por dentro, una secuencia casi teatral de umbrales, texturas y silencios. Hay hoteles que se empeñan en impresionar. Este, cuando funciona, hace otra cosa más fina: te “despega” del ruido de la ciudad sin sacarte del centro.

Y eso, para una cita, es oro. Porque una cita en Madrid siempre compite contra Madrid.

San Valentín en The Madrid EDITION: itinerario (sin prisas) por tres escenarios

La propuesta de febrero se puede entender como un recorrido por capas: primero gastronomía, luego coctelería, después bienestar. El orden es importante: el cuerpo entiende más que la agenda.

Oroya: cena en un “invernadero” con menú degustación

Oroya está en la cuarta planta y tiene esa estética de jardín luminoso que convierte una cena en algo más que “sentarse a comer”. Para San Valentín, el plan gira alrededor de un menú degustación cerrado (75 € IVA incluido) que mezcla producto y guiños peruanos con un punto muy contemporáneo.

El menú se mueve entre bocados marinos y platos cálidos: ostra a la parrilla, tiradito de atún, papa a la huancaína, vieira a la parrilla, apio nabo rostizado, espárrago blanco y secreto de cerdo ibérico. De postre, lúcuma cubierta de chocolate y pistacho (la lúcuma es ese “caramelo” peruano que, si no la conoces, te va a parecer trampa legal). Para acompañar, aparece el cóctel especial Velvet Sip, pensado para jugar a lo romántico sin caer en lo empalagoso.

Esto encaja muy bien si estás buscando cena romántica en Madrid sin la típica sensación de “menú rojo pasión con violines”. Aquí manda más el espacio y el ritmo que el cliché.

Punch Room: ponche para dos en modo speakeasy

Después de cenar, el itinerario baja la voz. Punch Room es íntimo, con esa idea de bar escondido donde la conversación vuelve a ser el centro (y el móvil se queda sin excusas).

Para estas fechas, la propuesta se concreta en un ritual sencillo: un ponche para compartir de la carta Legends & Likes (36 € IVA incluido). El detalle importante no es el precio, sino el concepto: el ponche como bebida lenta, de pausa, que obliga a sincronizarse. Es un “vamos a quedarnos aquí un rato” embotellado.

Si lo tuyo es la coctelería en serio, esto es buen terreno. Y si no lo es, también: el formato compartido hace el trabajo social por ti.

The Spa: vapor y masaje (para cuando ya no te interesa el ruido)

La tercera capa es el bienestar. En febrero, el foco está en el Signature Massage de EDITION, con técnicas de masaje sueco y aceites aromáticos con fragancia de té negro (de Le Labo). Aquí no hay misterio: esto es “reseteo”.

Opciones para dos:

• Baño de vapor 30 min + masaje 30 min: 380 €
• Baño de vapor 30 min + masaje 60 min: 500 €

Si estabas buscando spa en Madrid centro para rematar un plan especial, este formato de vapor + masaje es de los que dejan el cerebro en “modo avión” (y esta vez con tu consentimiento).

Paquete Celebrate Love: la versión “staycation” del plan

Para quien quiera convertirlo en mini escapada (sin salir de Madrid), existe el paquete Celebrate Love (del 5 al 22 de febrero, a partir de 725 €). La idea es que todo esté hilado: bienvenida dulce en la habitación, menú degustación en Oroya con el Velvet Sip, ponche para dos junto a la chimenea en Punch Room, y el bloque wellness (30 min vapor + 30 min masaje). Al día siguiente, desayuno Signature para cerrar la historia como debe cerrarse: con calma.

Este tipo de plan funciona especialmente bien si lo que quieres es la sensación de viaje… sin viaje. Una escapada romántica en Madrid que no depende de AVE, aeropuerto ni de la meteorología emocional de Atocha.

Por qué este plan funciona (y por qué no es solo “un San Valentín más”)

Madrid está llena de planes para San Valentín. El problema es que muchos son intercambiables: misma cena, mismas flores, misma foto. Aquí la diferencia real es el “diseño de experiencia” por capas: altura (Oroya), escondite (Punch Room), silencio (Spa). Tres atmósferas distintas en un radio muy pequeño.

Además, el lugar tiene un punto muy Madrid: te lo pone fácil. No necesitas coche, no necesitas logística, no necesitas pelearte con media ciudad. En una noche especial, eso cuenta más que el foie.

Y sí: también cuenta que estás en un hotel de lujo en Madrid que se ha convertido en destino en sí mismo, no solo en alojamiento. Que es exactamente lo que debería pasar con los edificios bien reprogramados: que la ciudad gane un lugar, no solo una marca.

Preguntas frecuentes sobre San Valentín en The Madrid EDITION

– ¿Qué incluye el plan de Oroya?
Un menú degustación especial (75 € IVA incluido) con varios pases y el cóctel Velvet Sip como maridaje sugerido.

– ¿Punch Room es solo para huéspedes?
La idea es que sea un espacio de coctelería accesible también para público local, pero conviene reservar (es un sitio pequeño y con demanda).

– ¿Cuánto cuesta el ritual de Punch Room?
El ponche para dos de la propuesta de fechas cuesta 36 € IVA incluido.

– ¿Qué opciones de spa hay para pareja?
Hay dos packs: vapor + masaje de 30 min (380 €) o vapor + masaje de 60 min (500 €), ambos para dos personas.

– ¿Qué incluye el paquete Celebrate Love?
Alojamiento con bienvenida dulce, experiencia gastronómica en Oroya, ponche para dos en Punch Room, bloque wellness y desayuno Signature. Precio desde 725 €.

– ¿Cuál es el mejor orden para vivirlo?
Oroya → Punch Room → Spa. Primero energía social, luego intimidad, luego calma.