El restaurante de Madrid donde cenó Rosalía tras su visita a ‘La Revuelta’
Tras su destacada participación en ‘La Revuelta’ con David Broncano, Rosalía decidió culminar la noche disfrutando de una cena en una auténtica pizzería napolitana en Madrid. Este gesto no solo refleja su aprecio por la gastronomía italiana, sino que también ha despertado la curiosidad sobre el lugar elegido por la artista.
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Pizzería Sasà: un rincón napolitano en el corazón de Madrid
Ubicada en el barrio de Argüelles, Pizzería Sasà es un establecimiento que transporta a sus comensales directamente a Nápoles. Fundada por dos hermanos napolitanos, este local se ha ganado una reputación por ofrecer pizzas tradicionales elaboradas con ingredientes importados directamente de Italia, garantizando así una experiencia culinaria auténtica.
Una carta que rinde homenaje a la tradición
La carta de Pizzería Sasà es un tributo a la cocina napolitana. Entre sus especialidades destacan la ‘Sasà’, con mozzarella, boletus, tomatitos rojos y amarillos y salsiccia; la ‘Bella Ciao’, con crema de trufa y queso scamorza; o la ‘Rurú Burrata’, que combina burrata fresca, salsiccia, tomates amarillos y virutas de parmesano. Para los más clásicos, la ‘Margherita’ sigue siendo un homenaje a la sencillez más pura, mientras que la ‘Leo Pistacchio’, con mortadela italiana, pistacho y parmesano, se ha convertido en una de las más demandadas.
Precios accesibles para una experiencia gourmet
A pesar de la calidad de sus ingredientes y la autenticidad de sus recetas, Pizzería Sasà mantiene precios accesibles. Las pizzas oscilan entre los 10 y 15 euros, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia gourmet sin que su bolsillo se resienta.
Un ambiente que evoca a Nápoles
El interior de la pizzería está decorado con los colores de la bandera italiana, guiños al Vesubio y varias fotografías dedicadas a Diego Armando Maradona, figura icónica de la ciudad. En su horno artesanal, fabricado por la histórica empresa española Jumaco, se hornean masas de fermentación lenta elaboradas con harina italiana, coronadas con mozzarella di bufala y tomates San Marzano, dos ingredientes indispensables en la tradición napolitana.
Ubicación y contacto
Para aquellos interesados en visitar Pizzería Sasà, se encuentra en el barrio de Argüelles, en Madrid. Es recomendable realizar una reserva previa, especialmente tras la reciente visita de Rosalía, que ha incrementado su popularidad.
Galería de fotos
Descubre el encanto de Pizzería Sasà a través de estas imágenes.
