El Burgo de Osma: joya medieval con una de las catedrales más antiguas de España

El Burgo de Osma, situado en la provincia de Soria, es una villa medieval que alberga una de las catedrales más antiguas de España. Su historia se remonta al siglo VI, cuando se estableció la diócesis de Osma, y hoy en día conserva un patrimonio histórico y arquitectónico de incalculable valor.

Orígenes históricos de El Burgo de Osma

La historia de El Burgo de Osma comienza en el año 597, durante la época visigoda, con la fundación de la diócesis de Osma. Esta sede episcopal se estableció en Uxama, la antigua ciudad romana cercana al actual Burgo. Aunque de aquel primer templo apenas quedan vestigios, la importancia religiosa del lugar perduró durante siglos, consolidando a El Burgo de Osma como un centro espiritual y cultural en la región.

La Catedral de Santa María de la Asunción

La actual Catedral de Santa María de la Asunción, iniciada en 1232 sobre una primitiva iglesia románica, es una joya del gótico con raíces románicas. En su interior, se combinan elementos de diversos estilos arquitectónicos, reflejo de las sucesivas ampliaciones a lo largo de los siglos. Destacan el claustro y el sepulcro de San Pedro de Osma, una obra maestra del románico en alabastro. Además, el retablo mayor de Juan de Juni y el archivo catedralicio, que conserva una de las biblias más antiguas de Europa, son testimonios del rico patrimonio que alberga la catedral.

Patrimonio arquitectónico y cultural

Más allá de la catedral, El Burgo de Osma ofrece un conjunto urbano declarado Conjunto Histórico-Artístico. La Plaza Mayor porticada, el antiguo hospital de San Agustín, construido entre 1694 y 1699 y que hoy acoge el centro cultural de la villa, las murallas medievales y el puente de piedra sobre el río Ucero son algunos de los elementos que conforman este patrimonio. Las calles empedradas, los soportales y las fachadas de tonos ocres invitan a recorrer la villa, descubriendo rincones con sabor antiguo y la calma de un pueblo que conserva intacto su carácter medieval.

Gastronomía y alojamiento

Para quienes deseen sumergirse en la experiencia completa de El Burgo de Osma, el Hotel Castilla Termal Burgo de Osma, instalado en la antigua Universidad de Santa Catalina, un edificio plateresco del siglo XVI con un espectacular claustro acristalado, ofrece una estancia única. La gastronomía local es otro de los atractivos de la villa, con platos tradicionales como los torreznos, las migas pastoriles y el cordero asado, acompañados por vinos de la Ribera del Duero, que deleitan a los paladares más exigentes.

Cómo llegar y qué visitar

El Burgo de Osma se encuentra en la mitad occidental de la provincia de Soria, en la confluencia de los ríos Ucero y Abión. Para llegar, se puede tomar la carretera N-122, que conecta la villa con la capital provincial. Una vez allí, además de la catedral y los monumentos mencionados, es recomendable visitar el castillo de Osma, recientemente restaurado, que se aferra a una escarpada ladera y ofrece vistas panorámicas de la villa y sus alrededores. También, recorrer las antiguas atalayas y las ruinas de Uxama permite comprender la importancia estratégica e histórica de la región.

Galería de fotos

Descubre la belleza de El Burgo de Osma a través de esta selección de imágenes que capturan su esencia medieval y su rico patrimonio.