Descubre las fascinantes bodegas de Ribera de Duero y su arquitectura única
La Ribera del Duero es un destino imperdible para los amantes del vino y el enoturismo. Si estás buscando un plan diferente para pasar un día o un fin de semana inolvidable, te invitamos a explorar las prestigiosas bodegas de esta región vinícola situada en la provincia de Valladolid.
Tabla de Contenidos
¿Cómo visitar las bodegas de Ribera de Duero?
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Bodegas Protos: Un Destino Imperdible para los Amantes del Vino
En la pintoresca localidad de Peñafiel, ubicada a unos 50 kilómetros de Valladolid, se encuentra un proyecto arquitectónico de vanguardia que ha revolucionado el mundo de las bodegas. Hablamos de las Bodegas Protos, cuyo diseño ha sido realizado por los reconocidos estudios de arquitectura Alonso | Balaguer y Rogers Stirk Harbour + Partners (RSHP). Con un enfoque en la sostenibilidad y una estética cautivadora, este edificio busca destacarse y convertirse en un referente tanto para los amantes del vino como para los aficionados a la arquitectura.
Un Nuevo Enfoque Ambientalmente Amigable
El objetivo principal del proyecto era diseñar un nuevo edificio de bajo impacto ambiental, tomando como inspiración las tradicionales bodegas subterráneas de la región. Estas bodegas utilizan la masa del suelo como aislante térmico, aprovechando los cambios de temperatura propios del clima continental. Con esta premisa en mente, las Bodegas Protos fueron concebidas como una fusión entre la tradición y la innovación.
La Estructura del Edificio
El edificio consta de dos elementos principales: la base anclada en el terreno y la envolvente ligera y espaciosa que se asienta encima. La base alberga una bodega subterránea donde se almacena el vino durante su etapa de maduración. Construida en hormigón, esta estructura debe soportar las pesadas cargas de los depósitos y los vehículos cargados de uva. Gracias a la alta inercia del hormigón, se mantiene una temperatura constante en el interior cuando las condiciones externas son favorables.
El nivel de elaboración, situado inmediatamente encima de la bodega, alberga los procesos de fermentación, distribución y embotellado. Este espacio de doble altura está parcialmente hundido en el suelo, lo que contribuye a mantener una temperatura templada y favorece el uso de aire sin tratar como sistema de enfriamiento.
La Envoltura Ligera y Eficiente
La envolvente del edificio es un aspecto notable tanto desde el punto de vista estético como energético. La cubierta, construida en madera, está revestida exteriormente con grandes piezas de cerámica perforadas. Esta configuración permite absorber la radiación solar y difundir el calor a través de la ventilación en las cavidades de las piezas y en la cámara de aire. De esta manera, se minimiza la transferencia de calor a la estructura del edificio y se crea un ambiente más eficiente energéticamente.
Las fachadas del edificio están compuestas principalmente por superficies de vidrio que se retrasan en determinadas áreas para protegerse de la radiación solar. Esto no solo contribuye al control térmico del interior, sino que también crea espacios protegidos destinados a la selección de la uva durante la vendimia y a la celebración de eventos durante el resto del año.
Un Diseño que Combina Tradición y Vanguardia
El proyecto arquitectónico de las Bodegas Protos es un ejemplo de cómo se pueden combinar elementos tradicionales con la innovación para lograr un resultado sorprendente. La estructura de hormigón visto en la base del edificio evoca las bodegas subterráneas históricas, mientras que la envolvente ligera y eficiente en madera y cerámica representa la modernidad y la sostenibilidad.
La elección de materiales como el hormigón, la madera y el vidrio, así como la cuidadosa planificación de los aspectos energéticos y técnicos, demuestran el compromiso de las Bodegas Protos con la excelencia y la calidad en la elaboración del vino.
Fotos de las Bodegas Protos, Ribera de Duero
Haz clic en la siguiente imagen para acceder a una galería de fotos de las Bodegas Protos:
Ribera de Duero, más que vino
Organiza tu visita a las bodegas de la Ribera del Duero y sumérgete en la cultura del vino. Disfruta de los paisajes impresionantes, aprende sobre la tradición vinícola y déjate sorprender por la arquitectura única de las bodegas. Para garantizar un transporte seguro y confortable, confía en Grandoure y su servicio de alquiler de minibuses con conductor en Madrid y Valladolid. ¡No dudes en contactarlos para obtener más información y descubrir todas las opciones que tienen para ofrecerte!